2021年汕尾二级营养师考试时间，2021最新考试政策

导读：营养师的工作非常重要。他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。

一、营养师鉴定方式：

营养师职业资格鉴定原则上安排在每月第三个周六，开展营养师职业技能统一考核鉴定，考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟，营养师理论知识考试可采取约定考试时间的方式安排在线机考，营养师操作技能考核采用现场动手方式，营养师职业资格鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。

二、营养师行业平均薪资水平

据资料显示，营养师每服务一个对象，收入平均2千至3千元，家庭营养顾问年z费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右，若在保健品公司讲课，月薪可超万元。

营养师的就业方向包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。

三、就业方向：

1、健康管理公司(为客户做体重管理)

2、营养师培训学校营养讲师(一般需要至少6年讲师经验)

3、学校食堂营养配餐专员，像幼儿园、中小学食堂的营养配餐

4、保健品公司讲师(一般是以销售保健产品为目的)

5、一些餐饮公司(负责营养食谱的制作)

6、政府机关营养卫生所

四、公共营养师主要做什么

公共营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，它的职业综合了体检医生、营养保健师、保健教育专家、中医、心理咨询师、预防医学医生等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

公共营养师主要是从事与营养有关的工作，如营养营养配餐计划方案，营养菜谱的开发设计，营养配餐员的学习培训，餐饮经营工作人员的学习培训等。现在有很多人都处于亚健康的状态，我们迫切需要建立营养师团队，以促进科学研究，特别是指导居民饮食和营养工作，并纠正不良饮食引起的健康问题。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。

五、营养师学习形式，考试方式：

学习营养师不仅仅可以从事营养这个行业，同时还可以给家人朋友做营养健康方面的相关指导，并且现在关注营养健康的人越来越多，社会市场需求也是越来越大，所以考个营养师确实是一个不错的选择。营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，因此如果你想要从事营养的相关专业，就必须要有营养师的证书，营养师行业是要求必须要持证上岗的，所以营养师证书非常有用。

营养师的考试采用全国统一时间进行，并且采用线下、闭卷的考试形式，考试共分为理论知识和操作技能两部分，两部分的考试成绩满分均为100分，但是两部分考试成绩考生能够分别达到60分以上即为考试通过，营养师考试具体包括：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。

六、营养师鉴定单位：

由职业技术鉴定指导中心鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发人社部门相应等级的营养师，此证全国通用，联网查询。